Brokkoli Tofu Gemüse mit Couscous
Heute bräuchte ich eigentlich auch viiiel von dem Lavendel. Mein PC ging nicht mehr und so musste ich ihn neu aufsetzen lassen. Gottseidank hab ich schnell jemanden sehr kompetenten gefunden bei http://akedv.at/. Alex Kartusch kam heute höchstpersönlich mit meinem frisch aufgesetzten PC vorbei.
Mehr lesen »Heut brauch ich Lavendel
Lavendel beruhigt, entspannt und streichelt die Seele – das brauch ich heute.
Mich bringt so leicht nichts aus der Ruhe – warum auch – liegt doch in der Ruhe die Kraft. Und so stöberte ich in besagter Ruhe im Netz und kam zufällig zu einem Interview vom Falter mit Johann Lafer.
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Wenn Kinderherzen reden
Mir liegen ja die Gefühle der Kleinen sehr am Herzen. In diesen weisen, unbeschwerten, wertfreien Raum eintauchen und verstehen lernen zu dürfen – ist für mich ein Geschenk.
Schon immer hatte ich einen sehr guten Draht zu den ganze feinen sensiblen Kinderherzen und -gedanken. Es kommt immer wieder vor, dass man mich fragt „was könnte mein Kind mit xy meinen„ oder „wie soll ich bitte in der Situation reagieren?“ oder eben auch „was soll ich nur tun, mein Kind will nix / will das nicht essen..“
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Waldkrippe
Das Vorhaben bestand schon lange, die Figuren haben wir seit 2 Jahren und heuer hat Stefan im Wald gestöbert und gustiert und anschließend mit den Mädls – Maria, Josef und den Tieren einen Stall gebaut, damits nicht gar so kalt ist wenn das Baby geboren wird 😉
Mehr lesen »8214 Kalorien in nur 2 Stunden – wie das geht? gaaanz einfach!
aaaalso folgendes….
Du fahrst im Finstern bei Nebel vom Waldviertel nach Wien…. mit einem Navi, das dir als gratis Firmengeschenk überreicht wurde und eine Software hat, die eigentlich für Usbekistan gilt. so einfach ist das 😉
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Artikel in der letzten WOMAN Ausgabe
.. und für alle, die nicht dazu gekommen sind, sich die WOMAN zu kaufen stelle ich hier den Artikel nochmal rein.
Mehr lesen »Soulcooking trifft WOMAN
Vor ein paar Wochen rief mich eine sehr nette Journalistin an, sie hätte meinen Flyer in einem Bioladen gesehen und war sofort inspiriert.
Sie wollte mich gern treffen und ein Interview machen inkl. Fotoshooting.
Es war ein sehr nettes Gespräch und das 5 stündige Shooting eine inspirierende Erfahrung mit einem sehr netten, geduldigem Team!
Ein großes WOW geht auch an meine Töchter, die da sooo dermaßen toll mitgemacht haben und das die ganze Zeit über!
Und ganz besonders stolz bin ich auch darauf, dass es nicht nur meine Rezepte sind, sondern vor allem auch meine Food-Fotos!
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Couscous Salat mit Melone, Erbsen-Minzsauce und gebratener Hühnerbrust
Endlich Sommer!
Wenns so heiß ist, dann muss man sich von innen kühlen.
Mit der richtigen Auswahl an Lebensmittel geht das am Besten und gesündesten und so kühlten wir uns heute mit einem Couscoussalat mit Melone (Schafkäse, Himbeeren, gedünsteten Zucchiniwürfel ..) und gebratene Hühnerstreifen mit Erbsen-Minz Sauce! Herrlich erfrischend 🙂
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na wie haben wir es denn Heute??
Mal Sommer, mal Herbst, zwischendurch Frühling und ab und zu ein Hauch Winter – wie kreativ ist dieser August?
Wo es gestern noch der Batavia mit Schafkäse, gersösteten Sonnenblumenkernen und Melone war mit anschließendem HeidelbeerTRAUM wird es heute eher die wärmende Karfiolsuppe.
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