Autor Archiv:d Sojka Andrea

FRAGESTUNDE!

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Birnen Lavendel Sorbet

Birnen Lavendel Sorbet

Ich liiiiiiiebe Lavendel.. sein Aussehen, seinen Duft, seine Wirkung! Wenn es so heißt ist, dann kühlt ein Glas mit Lavendelsirup perfekt oder noch besser ein Birnen/Lavendel Sorbet.

Lavendel schmeichelt der Speise und streichelt die Seele – probiert es aus 😉 und genießt die Sonne!

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Online Kochkurs: Mama, was gibt es heute zum Essen?

Online Kochkurs: Mama, was gibt es heute zum Essen?

Online Kochkurs „Mama, was gibt es heute zum Essen?“
10 tägiger ‐ Online‐Kochkurs, inkl. Einzelbetreuung, in der Gruppe

..auf Anfrage!

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Apfel Crumble – der schnelle Allrounder!

Apfel Crumble – der schnelle Allrounder!

Apfel Crumble – der schnelle Allrounder!

Ich mag die schnelle Küche, aber gesund muss sie sein und bombastisch schmecken 😉. Für Daniela Zeller habe ich ein ApfelCrumble gemacht, von dem sicher keine Reste über bleiben werden. Es passt als süße Hauptspeise genauso gut zum Frühstück oder als Jause.. eigentlich passt es immer perfekt!

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Lust auf Süßes? Vegane Dinkelpalatschinken

Lust auf Süßes? Vegane Dinkelpalatschinken

Lust auf Süßes? Dann sind meine veganen Dinkelpalatschinken mit Rosenzucker perfekt 🙂

Meine Zutaten wähle ich nach „Befindlichkeit“, weil jedes Lebensmittel eine bestimmte Wirkung auf unseren Körper hat. Deshalb verwende ich so gerne Rosenzucker, weil er das Herz berührt 🙂

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Winterkürbissuppe mit Süßkartoffelchips

Winterkürbissuppe mit Süßkartoffelchips

Eine heiße wärmende Kürbissuppe, die sich wohlwollend um Herz und Seele legt.. hab ich für www.ich-kraft.com kreiert 🙂 – bei den eisigen Temperaturen das perfekte Wohlfühlessen 🙂 Lasst es euch schmecken!

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Gluten freie Woche! letzter Tag :)

Gluten freie Woche! letzter Tag :)

Frühstück: geröstetes Hafer crunchy
Mittags: Linsensalat mit Buchweizenpalatschinken

Abends: Zucchinisuppe und Polentasalat im Glas
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Gluten freie Woche! Tag 6

Gluten freie Woche! Tag 6

Frühstück: Quinoa Kokos Frühstück mit Datteln und Nüssen
Mittags: Erdäpfel- Sellerieeintopf und Gemischten Salat mit Himbeer Orangendressing

Abends: Buchweizenpalataschinken mit Marmelade
Rezept vom Eintopf
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Gluten freie Woche! Tag 5

Gluten freie Woche! Tag 5

Ich wünsche euch einen schönen ersten Advent!

Frühstück: warme Hirse mit Birnen, Zimt, Nüssen und Cashewmus

Mittags: Reisgrießnockerlsuppe und Polentapizza
Abends: Reste der Suppe und Buchweizenbrot mit Avocadoaufstrich, Kichererbsenaufstrich und Tomaten-Zimt-Chutney
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Gluten freie Woche! Tag 4

Gluten freie Woche! Tag 4

Frühstück: Tofurührspeis

Mittags: Kohlrabisuppe und Springrolls aus Reisteig

Abends: Reste der Suppe und Braterdäpfel mit Nussfüllung

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